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  • Sailer Team flechtet Zöpfe in Backstube
  • Brot in Brot-Auslage
  • Theke mit einer Vielzahl von frischen Backwaren
  • Brot in Brot-Auslage
  • Opa Adi Brote
  • Adolf Sailer in Backstube
  • Glutenarmes Brot
  • Gebäck im Korb
  • Glutenreduziertes Gebäck
  • Innviertler Brot
  • Familie Sailer in Backstube
  • Plunder Serviervorschlag
  • Belegtes Sandwich mit frischen Zutaten
  • Sahneschnitten
  • Hausgemachter Burger auf Teller
  • Belegtes Laugengebäck mit frischen Zutaten
  • Preiselbeerroulade serviert vor schönen Hintergrund
Sailer Logo

Frische Backwaren und feinste Konditorei,
traditionell hergestellt
seit 1961

Bäckerei und Konditorei Sailer

Über uns

Tradition seit 1961.
Innovation für immer.

Seit unserer Gründung im Jahr 1961 durch Adolf und Elfriede Sailer ist das Backen für uns mehr als nur ein Handwerk: Es ist ein wertvolles Erbe, das wir mit Stolz und Leidenschaft weitertragen. Angeführt von Simon Sailer, unserem preisgekrönten Europameister der Bäcker, steuert das Familien­unternehmen mit innovativem Elan und visionärer Kreativität in die Zukunft.

Heute sind wir mehr als nur eine Bäckerei; wir sind ein Synonym für Genuss, sowohl in Österreich als auch international. Dieser Ruf gründet nicht zuletzt auf der Verwendung ausgewählter, regionaler Rohstoffe und unserem patentierten Reifungsverfahren, mit denen wir unvergessliche Geschmackserlebnisse kreieren.

  • Bäcker von Sailer bestreicht traditionellen Zopf mit Besen Bäcker von Sailer bestreicht traditionellen Zopf mit Besen
    Traditionelle Handarbeit
  • Bäckerin bei Sailer positioniert Gebäckstücke für nächsten Arbeitsschritt Bäckerin bei Sailer positioniert Gebäckstücke für nächsten Arbeitsschritt
    Traditionelle Handarbeit
  • Mitarbeiter in der Backstube Sailer arbeitet traditionell per Hand Mitarbeiter in der Backstube Sailer arbeitet traditionell per Hand
    Traditionelle Handarbeit
  • Bäckerin von Sailer fokussiert auf feine Detailarbeit an Gebäckstücken Bäckerin von Sailer fokussiert auf feine Detailarbeit an Gebäckstücken
    Traditionelle Handarbeit
  • Mitarbeiterin der Bäckerei Sailer schiebt frisches Brot in den Ofen Mitarbeiterin der Bäckerei Sailer schiebt frisches Brot in den Ofen
    Traditionelle Handarbeit
  • Bäcker von Sailer bereitet handgemachtes Brot vor Bäcker von Sailer bereitet handgemachtes Brot vor
    Traditionelle Handarbeit
  • Konditorin von Sailer vermengt Zutaten für Torte per Hand Konditorin von Sailer vermengt Zutaten für Torte per Hand
    Traditionelle Handarbeit
  • Gebäck in Reifekammer Gebäck in Reifekammer
    Reifungsverfahren
  • Gebäck in Reifekammer Gebäck in Reifekammer
    Reifungsverfahren
  • Sailer Aufbackgebäck in Kühlschrank Sailer Aufbackgebäck in Kühlschrank
    Tiefkühlwaren 24/7

Warum Sailer?

Meisterhafte Backkunst,
natürlich frisch

Entdecken Sie, warum Genuss bei uns einen Namen hat: Bei Sailer setzen wir nicht nur auf traditionelle Handwerkskunst und besten regionalen Zutaten, sondern auch auf moderne Technologien und patentiertes Know-how. Das Ergebnis? Ausgezeichnete Backwaren, die nicht nur länger haltbar und lecker, sondern auch gut verträglich sind.

🏆 Europameister-Qualität
🌾 Regionale Rohstoffe
🕒 Länger frisch
🤲 Handgemachte Qualität
🍞 Bekömmlich
📦 Jederzeit verfügbar

Gastro-Services

Ofenfrische Backkunst –
Rund um die Uhr

Wir wissen, wie wichtig Zuverlässigkeit und Qualität in der Gastronomie sind.
Deshalb bieten wir mehr als nur erstklassige Backwaren:

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Aktuelles & Highlights

Unsere Speziliäten

Tauchen Sie ein in unsere Geschmackswelt!

Seit über sechs Jahrzehnten kreieren wir bei Sailer einzigartige Geschmackserlebnisse, die lange in Erinnerung bleiben.

Seit über sechs Jahrzehnten kreieren wir bei Sailer einzigartige Geschmackserlebnisse, die lange in Erinnerung bleiben.
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Stimmen unserer Gäste

  • Wir waren dort auf einen kurzen Sprung vorbei und waren fasziniert wie ruhig es dort war. Viel Platz und gut besucht. Der Service ist sehr zuvorkommend und die Qualität hervorragend. Ob Frühstücks-Menü oder nur einen Kaffee oder Kuchen, alles sehr lecker.
    Bernd Schöberle
  • Wir waren zu zweit im Kaffee, jeweils ein Frühstück um ca. 11€. Geschmack war top, die Menge ebenso, wir durften uns sogar das übrige Gebäck mitnehmen. Frühstück wie es sein soll!
    Bernhard Bauböck
  • Sehr schmackhafte Produkte. Hier lässt man sich gern nieder. Leckere Kuchen- und Brotauswahl, der Kaffee schmeckt vorzüglich, alles aus eigener Produktion. Tolle Energie im gesamten Back- und Cafébereich. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, helle Räume, und auch Raucher dürfen dort sein. 🙂
    Christine Fabijenna
  • Die beste Konditorei seit langer Zeit. Als Zufluchtsort wegen dem Regen haben wir die Konditorei aufgesucht und waren nicht nur vom Angebot an Torten und Kuchen begeistert, sondern auch von deren Qualität. Ein Kompliment an den Konditor! Die ganze Gruppe war total begeistert.

    Egon
  • Feines Frühstück, moderater Preis – Top-Qualität. Wer im netten Innviertler Ort Mauerkirchen eine Pause macht, sollte Sailer (Bäckerei, Konditorei, Café) besuchen. Nach dem Eingang strömen einem schon Düfte von frischen Gebäcksorten und feinem Brot entgegen, dazu feine Konditorwaren.

    Wolfgang

Gemeinsam erfolgreich – Einige unserer zufriedenen Kunden:

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Hofschänke Bad Füssing Logo weiß
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